Диета Елены Малышевой: меню, противопоказания, вред
Принципы и оптимальное меню диеты Малышевой
По сути, строгого меню диеты Малышевой не существует, есть только некоторые ограничения в продуктах и несколько советов по правильному употреблению пищи. Главное условие домашней диеты Елены Малышевой для похудения: человек не должен испытывать голод.
Голод – главный враг худеющего человека. В результате голодания может развиться стеатоз печени (т.н. «жировая дистрофия»). Причина стеатоза заключается в том, что во время голодания организм не дополучает необходимые жиры, которые начинают синтезироваться в печени, разрушая ее клетки.
Следует отметить тот факт, что умеренное дробное питание не наносит столько пагубного действия на печень. Поэтому доктор Малышева настаивает, что питание на всей протяженности, нет, не диеты, а жизни, должно быть дробным.
Необходимо помнить и о том, что голодание сопровождает образование в организме вредных азотистых соединений, которые негативно влияют на организм, отравляя его. В результате подобных отрицательных воздействий происходит угнетение нервной системы человека: ухудшается его самочувствие, у худеющего наблюдается постоянная вялость, теряется работоспособность, кожа приобретает неестественно белый оттенок и т.п. Диета же доктора Малышевой позволяет избежать подобных последствий, не оказывая столь сильного стресса на организм.
Наиболее оптимальное питание – пятиразовое. Помимо обязательных перерывов на завтрак, обед и ужин, в меню домашней диеты Елены Малышевой для похудения входят второй (поздний) завтрак – ланч, а также полдник. Единственное, что необходимо четко уяснить, – это одно простое, но очень важное требование, которое следует соблюдать при каждом приеме пищи: «Объем потребляемых кушаний не должен превышать одного гранёного стакана (приблизительно 200 г).
Для наиболее пунктуальных людей возможно использование электронных весов, которые с большой точностью помогут отвесить необходимые 200 г еды. Следует отметить, что энергии, вырабатываемой таким объемом пищи, хватит организму минимум в продолжение трех часов активной деятельности. Таким образом, Елена Малышева гарантирует ежедневную потерю в весе до 500 г при отсутствии голода.
Также меню диеты Малышевой для похудения имеет несколько маленьких секретов: «Как съесть меньше разрешенных 200 г, полностью насытившись, и не испытывать голод по крайней мере в течение трех часов?».
Ответ прост: «За четверть часа до наступления времени, отведенного на принятие пищи, желательно съесть одно яблоко». Этот уникальный фрукт не только улучшает пищеварение и содержит большое число витаминов, но также обладает различными вкусами (от сладкого до кислого) и является низкокалорийным, в результате чего фигура не пострадает.
При этом, поступая в организм, яблоко заполняет часть объема желудка, что способствует более быстрому насыщению организма от основного принятия пищи (200 г еды). Для людей, которые не любят яблоки, также существует маленький секрет, который заключается в одном стакане чистой негазированной воды, выпитой за 10 минут до основной еды.
Вода в организме будет «работать» подобно яблоку, заполняя некоторое пространство желудка, следовательно, для полного насыщения потребуется уже не 200 г еды, а значительно меньше.
Какие же продукты могут навредить худеющему человеку? Во-первых, следует помнить, что натуральные соки являются высококалорийным напитком, особенно это относится к оранжевым сокам. Поэтому все соки следует пить, разбавив их наполовину обыкновенной водой.
Во-вторых, следует ограничить потребление картофеля: картофельное пюре, например, можно заменить цветной капустой, имеющей схожий вкус. При этом полезных микроэлементов и витаминов в цветной капусте в разы больше, чем в картофеле, да и энергетическая ценность последнего значительно превосходит калорийность цветной капусты.
В-третьих, следует с особой осторожностью относиться к сахарозаменителям, которыми полны прилавки аптек и магазинов: все они являются далеко не безопасными для организма человека.
Большинство сахарозаменителей изготовлено на основе сахарина и цикламата, при этом во всех развитых странах сахарин запрещен в употребление. Согласно последним исследованиям ученых, было установлено, что сахарин способен спровоцировать в организме желчно-каменную болезнь, развитие рака мочевого пузыря и серьезные патологические изменения плода у беременной женщины.
Поэтому во время беременности и дальнейшей лактации сахарин должен быть полностью исключен из рациона питания женщины. Также сахарин категорически запрещен в пищу детям. Второй обязательный компонент сахарозаменителей – цикламат также способен вызвать развитие онкозаболеваний.
Опасен и аспартам, входящий в состав низкокалорийных напитков в качестве подсластителя. Поэтому все «диетические» низкокалорийные напитки способны нанести непоправимый вред здоровью человека. Именно поэтому в своей диете Елена Малышева настоятельно советует отказаться от сахарозаменителей.
Следует также на пару месяцев забыть о мучной и сладкой пище, об алкогольных напитках, а также о таких жиросодержащих продуктах питания, как сливочное масло и мясо с прослойками жира.
Существен ли вред диеты Малышевой для организма?
Вред диеты Малышевой на состояние организма человека минимален. Отрицательными сторонами данной диеты является заниженное потребление соли. Установлено, что соль положительно сказывается на питание людей, продлевая срок жизни человека.
Конечно, потребление ее должно быть умеренным: нет смысла потреблять ее килограммами, но и полностью отказываться от нее небезопасно. По словам доктора Малышевой, необходимое количество соли содержится даже во фруктах и овощах. Однако, это достаточно спорное утверждение.
Также вред диеты Малышевой может заключаться в ограничении ряда полезных продуктов, из которых следует обратить особое внимание на свеклу и морковь. Являясь относительно калорийными овощами с повышенным содержанием сахара, свекла и морковь являются необходимыми компонентами в питании человека, способствующими также улучшению работы перистальтики желудка.
Однако и в этом случае следует обратиться к основному правилу диеты касательно 200 г пищи – одно-два употребления в пищу данных овощей в неделю отрицательно не скажется на фигуре. Это относится также к рису и растительному маслу. Поэтому вред диеты Малышевой относителен.
Есть ли польза в диете Малышевой?
Встает, пожалуй, самый важный вопрос: «В чем заключается польза диеты Малышевой?». Ведь не стоит забывать, что данная диета является достаточно популярной.
Несомненно, пользой диеты Малышевой является сбалансированное питание, отсутствие постоянного чувства голода, угнетенного состояния, постепенное снижение веса (курс рассчитан на 2–3 месяца), не провоцирующего стресс для организма, а также обязательное требование доктора Малышевой о ежедневных посильных физических нагрузках.
К тому же следует отметить, что данная домашняя диета Елены Малышевой для похудения со временем может превратиться в норму повседневного питания: вреда организму такой рацион не наносит, напротив, у людей, придерживающихся такого питания, улучшается пищеварение и общее самочувствие.
А самое главное: после похудания ненавистные лишние килограммы не возвращаются вновь в течение 1–2 лет даже после прекращения диеты. Необходимо лишь соблюдать умеренность в еде и дальше. Главным достоинством данной диеты является позитивное настроение, которое способствует худеть без стресса!
Противопоказания диеты Малышевой
Противопоказания диеты Малышевой отсутствуют по той причине, что человек, по сути, продолжает питаться также. При этом уменьшаются лишь объемы потребляемой еды, а, следовательно, и ежедневная калорийность в целом.
Диета доктора Елены Малышевой на сегодняшний день является наиболее оптимальным выбором правильного рационального питания, способствующего не только нормализации веса, но и помогающая провести оздоровление организма самостоятельно: в частности, налаживается работа желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, которые вызываются зашлакованностью организма и избыточным весом.
|
|