Розмарин: полезные свойства, применение и противопоказания

Польза розмарина известна с незапамятных времен. Зимой и летом одним цветом – это краткая характеристика вечнозеленого кустарника с красивым названием. Он имеет игольчатого вида листочки, и цветет довольно симпатичными цветами — розового, фиолетового или синего цвета.

А какой непревзойденный аромат, напоминающий морскую свежесть имеет это маленькое деревце! Предположительно в страны Европы когда-то в глубокой древности его завезли римляне. Именно в древнем Риме зелёный кустарник буквально культивировали и боготворили, приписывая ему особые целебные свойства.

В кулинарии розмарин получил широкое распространение из-за особого, чарующего запаха, который приобретали блюда при добавлении розмариновой пряности. Приятное изумление вызовет и такая приятная новость, связанная с последними медицинскими достижениями. Ученые выявили огромную пользу розмарина лекарственного при онкологических заболеваниях. Употребление зелени в течение двух, трех недель значительно снижает уровень раковых клеток в организме.

Полезные и лечебные свойства розмарина

В народной медицине часто используется настойка из листьев. Это прекрасное средство, которое поможет при вздутии живота и значительно улучшит пищеварение. Если вдруг заболело горло, можно делать полоскания отваром. При астме и признаках простуды отвар розмарина можно принимать во внутрь.

Если вдруг возникли ощущения полного бессилия, что-то мешает заснуть по ночам, беспричинное беспокойство мешает нормально жить, будьте уверены, отвар розмарина поможет решить эти проблемы. Розмарин необычное и многогранное растение, которое способно приносить пользу даже своим запахом.

розмарин лекарственный

Эфирные масла розмарина способны снимать головную боль, боль в суставах. Растение обладает хорошим противовоспалительным и обезболивающим действием. Всё это происходит благодаря входящему в состав розмарина карнозолу. Еще древние целители по заслугам оценили важнейшую особенность растения улучшать память. Так же они советовали принимать розмарин в пищу для стимуляции мозговой деятельности, при заболеваниях мозга.

Сейчас врачи советуют не обходить стороной розмарин лекарственный людям пожилого возраста. Таким образом, можно защититься от страшной болезни Альцгеймера. Ведь с возрастом умственная деятельность замедляет свою работу, человеку становится труднее и труднее бороться с болезнью самостоятельно.

Уникальность воздействия на организм человека в том, что растение способно очищать печень от шлаков, стимулировать циркуляцию крови, поддерживать иммунную систему. Антиоксидантные и антиканцерогенные свойства зелёных листочков розмарина вне всякой конкуренции. Зелень эффективно расправляется даже с такими непростыми болезнетворными бактериями, которые вызывают язву желудка и стафилококковые инфекции.

Применение розмарина в кулинарии и косметологии

Непревзойденный лидер в кулинарном искусстве – розмариновая приправа. Особые привилегии она получила у французских кулинаров, неустанно добавляющих пахучую специю в свои шедевры. Запах специи из этого растения очень необычен и привлекателен, напоминает коктейль из лимона, с добавлением свежей хвои, немного эвкалипта и самой малой доли камфорного масла. Этот аромат невозможно перепутать с другим. Пряность не слишком калорийна, что является важным фактором.

А какое наслаждение можно получить, отведав мясо, замаринованное с добавлением колючих листочков! Особенность зелени в том, что даже при длительном приготовлении аромат розмарина никуда не испаряется, а наоборот, пропитывает собой приготовленную еду. Приправу можно добавлять смело не только в соусы, маринады, мясные блюда. Так же прекрасно подходит и для супов, прекрасно сочетается с сырами и даже дополняет некоторые виды десертов.

Нашел себя ценный кустарник и в косметологии. Известно, что эфирное масло из розмарина отлично помогает при выпадении волос, способно усиливать их рост. Для этого нужно налить в ладошку ваш любимый шампунь, капнуть 5 капель масла, аккуратно перемешать. Нанести смесь на кожу головы и волосы по всей длине, подержать 2 – 5 минут, смыть. Можно сделать по-другому. Перед мытьем втереть в корни волос целебную маслянистую жидкость, обернуть полотенцем, подождать час. Смывать обычным шампунем. Это не только укрепит ваши волосы, но и заставит быстрее расти, придаст им блеск.

Противопоказания и вред розмарина

Вред розмарина довольно незначительный. Не рекомендуется добавлять эфирное масло в специальную лампу для ароматизации комнаты. В этом случае вы рискуете получить головную боль. Для такой цели лучше выбрать что-то наиболее подходящее.

Не следует заниматься самолечением. Если переусердствовать, принимая растение без контроля даже в погоне за здоровьем, то будьте уверены, ни к чему хорошему это не приведет. Если есть какие-нибудь интересующие вас вопросы, сомнения или недостаток информации о приёме лекарственного средства, нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом-терапевтом.

Гипертоникам так же лучше отказаться от приправы во избежание повышения кровяного давления.

Беременным женщинам растение противопоказано, так как может вызвать сокращения матки, а затем и преждевременные роды. Следует поберечь ещё не рожденного малыша. Лучше всего насладиться пряностью все-таки после родов.

Оценить статью
1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

Похожие материалы